سس ماست و خردل-Yogurt Mustard Sauce

L o a d i n g . . .

عکس غذای سس ماست و خردل

مواد مناسب برای: 2 نفر

سس ماست و خردل (Yogurt Mustard Sauce)

مواد مورد نیاز

ماست ساده یونانی: ۳۰۰ میلی لیتر

خردل: ۱ قاشق غذاخوری

پودر سیر (دلبخواه): ۱ قاشق غذاخوری

نمک (دلبخواه): نصف قاشق چایخوری

برای طعم بهتر ۱ قاشق غذاخوری شوید خشک اضافه کنید.

طرز تهیه

۱. تمام مواد ذکر شده را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.

۲. به خوبی مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس به یک کاسه جهت سرو منتقل نمایید.

اینارو هم امتحان کن

fitpic.ir Eggplant Bites Potatoes Green Beans لقمه های بادمجان به همراه سیب زمینی و لوبیا سبز <p>۱. فر را روی دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت (۲۰۰ درجه سانتی گراد) تنظیم کنید. سیب زمینی هارا پوست کنده و برش دهید. سپس به همراه کاغذ روغنی بر روی سینی فر بچینید و به مدت ۳۰ دقیقه در فر قرار دهید.</p>
<p>۲. لوبیا سبز های منجمد را افزوده و به مدت ۱۰ دقیقه دوباره به فر برگردانید.</p>
<p>۳. در این بین، بادمجان ها را پوست کنده و به صورت نگینی خرد کنید و به همراه یک کاغذ روغنی به سینی فر دیگری منتقل کنید و در فر به مدت ۲۰ دقیقه بپزید تا بادمجان ها مغز پخت شوند.</p>
<p>۴. بادمجان پخته، تخم کتان آسیاب شده، پودر پروتئین نخود فرنگی و خمیر میسو را در یک کاسه بزرگ تا زمانی که یکدست و خمیری شود مخلوط کنید.</p>
<p>۵. خمیر را به ۱۶ قسمت تقسیم کرده و به شکل لقمه های توپی درآورده و به همراه کاغذ روغنی بر روی سینی فر قرار دهید. به مدت ۱۰ دقیقه تا زمانی که به رنگ قهوه ای روشن درآید در فر قرار دهید.</p>
<p>۶. سیب زمینی پخته، لوبیا سبز و لقمه های بادمجان را به یک بشقاب منتقل کنید و اندکی سس سالسا به آن اضافه نمایید.</p><p><img src="/media/django-summernote/2024-02-14/4b95239b-35a4-4106-9a2e-c80235d112bf.jpg" style="width: 25%;"><img src="/media/django-summernote/2024-02-14/a2f48174-7e02-4bd2-9673-3f7188e57ad6.jpg" style="width: 25%;"><img src="/media/django-summernote/2024-02-14/21fa008e-9fa1-4853-8d95-7a53e650b528.jpg" style="width: 25%;"><img src="/media/django-summernote/2024-02-14/dff851d9-5136-473a-b147-7f49858edd2b.jpg" style="width: 25%;"><img src="/media/django-summernote/2024-02-14/03734be4-bacf-448b-ad50-851488306e38.jpg" style="width: 25%;"><img src="/media/django-summernote/2024-02-14/61d4f5a9-3454-4dde-b0eb-44369e708c55.jpg" style="width: 25%;"> </p> <p>بادمجان: ۲ عدد</p>
<p>تخم کتان آسیاب شده: ۲ قاشق غذا خوری (۳۰ گرم)</p>
<p>پودر پروتئین نخود فرنگی: ۲ اسکوپ (۶۰ گرم)</p>
<p>خمیر میسو: نصف قاشق غذاخوری</p>
<p>سیب زمینی: ۴ عدد</p>
<p>لوبیا سبز منجمد: ۳۰۰ گرم</p>
<p>برای طعم بهتر میتوانید از سالسا و کنجد استفاده نمایید.</p> فیت پیک

لقمه های بادمجان به همراه سیب زمینی و لوبیا سبز

fitpic.ir Quinoa Pumpkin Eggplant کدو تنبل و بادمجان با کینوا <p></p><p><br></p><p>۱. فر را روی دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت (۲۰۰ درجه سانتی گراد) تنظیم کنید. بادمجان ها را پوست کنده و خرد کنید و به همراه کدو تنبل تمیز و خرد شده بر روی کاغذ روغنی قرار دهید و به سینی فر منتقل کنید. میتوانید مواد را با ادویه های دلخواه مزه دار کنید.</p>
<p>۲. به مدت ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا زمانی که درون بادمجان و کدو پخته شود.</p>
<p>۳. در این بین، کینوا را به خوبی بشورید و آبکشی کنید. سپس آن را به یک قابلمه منتقل کنید و دو برابر مقدار کینوا آب بریزد و اجازه بدهید به جوش برسد سپس حرارت را کم کنید. درب قابلمه را نیز بگذارید. کینوا را باید تا زمانی بپزید که نرم شده و آب آن کامل بخار شود (۱۵ دقیقه)</p>
<p>۴. یک فنجان را با نصف از کینواها پر کنید و بر روی یک بشقاب برگردانید. این کار را با بشقاب دیگر و بقیه کینواها انجام دهید.</p>
<p>۵. بادمجان و کدو پخته شده را به کینوا اضافه کنید.</p>
<p>۶. ارده را به نسبت ۱ به ۳ با آب رقیق کنید و با سرکه ترکیب کنید سپس سس حاصله را روی بقیه ی مواد بریزید و میتوانید درنهایت رو کل بشقاب تخم کدو بریزید.</p><p></p><p><img src="/media/django-summernote/2024-02-14/8f26c69d-523d-460d-a3cc-a6ee98891721.jpg" style="width: 25%;"><img src="/media/django-summernote/2024-02-14/0ddfcd16-e595-4421-b475-5d1a1cd73a27.jpg" style="width: 25%;"><img src="/media/django-summernote/2024-02-14/3dc820b0-25cf-40c3-8008-0ff6a426ac87.jpg" style="width: 25%;"><img src="https://fitpic.ir/media/django-summernote/2024-02-14/77dd5b55-b66b-4906-bdf2-bc42d95f8083.jpg" style="font-size: 1rem; width: 25%;"><img src="/media/django-summernote/2024-02-14/11814b2d-6895-4837-bcf9-e92304854c01.jpg" style="font-size: 1rem; width: 25%;"><img src="/media/django-summernote/2024-02-14/4b16ea1d-6804-4aa7-ac06-362234424bfb.jpg" style="font-size: 1rem; width: 25%;"></p><p></p><p></p> <p>کینوا: ۱ فنجان (۲۰۰ گرم)</p>
<p>بادمجان: ۲ عدد</p>
<p>کدو تنبل: ۵۰۰ گرم</p>
<p>ارده: ۲ قاشق غذاخوری (به دلخواه)</p>
<p>سرکه: ۱ قاشق چایخوری ( به دلخواه)</p> فیت پیک

کدو تنبل و بادمجان با کینوا

fitpic.ir Cauliflower Shortbread بیسکویت گل کلم <p>۱. شعله پایین فر را روی دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت (۲۰۰ درجه سانتی گراد) قرار دهید. تمام مواد ذکر شده را به غذاساز منتقل کنید.</p>
<p>۲. مخلوط کنید تا به حالت خمیری درآید.</p>
<p>۳. خمیر را به یک کاغذ روغنی منتقل کنید و رول کنید و با یک چاقو تیز آن را خرد کنید. تیکه بیسکویت های حاصل را به همراه یک کاغذ روغنی دیگر روی سینی فر بچینید.</p>
<p>۴. در فر به مدت ۲۵ دقیقه بپزید.</p><p><br></p><p><img src="/media/django-summernote/2024-02-14/92f61ac3-5265-4477-8c2d-0dba82be2c43.jpg" style="width: 25%;"><img src="/media/django-summernote/2024-02-14/edab876a-33a2-4b88-9be7-a818ea0c1778.jpg" style="width: 25%;"><img src="/media/django-summernote/2024-02-14/46aa25ca-4ef7-47ee-bd53-609928645b41.jpg" style="width: 25%;"><img src="/media/django-summernote/2024-02-14/864f2ab7-3549-4584-aa65-91799d8cccbb.jpg" style="width: 25%;"> </p> <p>گل کلم منجمد: ۳۰۰ گرم</p>
<p>آرد: ۲ فنجان (۲۰۰ گرم)</p>
<p>تخم کتان آسیاب شده: ۲ قاشق غذاخوری (۳۰ گرم)</p>
<p>آب: ۱ فنجان (۲۰۰ میلی لیتر)</p> فیت پیک

بیسکویت گل کلم

fitpic.ir Chlorella Banana Ice Cream بستنی موز کلرلا <p style="text-align: right; ">۱. همه مواد را داخل مخلوط کن بریزید</p>
<p style="text-align: right;">۲. مخلوط کنید تا یکدست شود</p>
<p style="text-align: right;">۳. به یک کاسه منتقل کنید</p>
<p style="text-align: right;">۴. روی آن پره های نارگیل بریزید.</p><p style="text-align: right; "><img src="/media/django-summernote/2024-02-12/0b73f830-04e0-4f31-ba06-f8a7cf330ce7.jpg" style="width: 25%;"><img src="/media/django-summernote/2024-02-12/7e0229f4-f815-44eb-8b70-863245f49d25.jpg" style="width: 25%;"><img src="/media/django-summernote/2024-02-12/c64fa8b6-bfa6-4cc6-aacb-653622aedc68.jpg" style="width: 25%;"><img src="/media/django-summernote/2024-02-12/5b440694-4e2b-4035-a76f-350d43b59691.jpg" style="width: 25%;"><br></p> <p>۲۰۰ گرم گل کلم منجمد</p>
<p>۲ عدد موز یخ زده</p>
<p>۱ قاشق غذاخوری پودر کلرلا</p>
<p>۱ فنجان شیر</p>
<p>۲ قاشق غذاخوری نارگیل خورد شده</p> فیت پیک

بستنی موز کلرلا