سس ماست و خردل-Yogurt Mustard Sauce

L o a d i n g . . .

fitpic.ir فیت پیک

مواد مناسب برای: 2 نفر

سس ماست و خردل (Yogurt Mustard Sauce)

مواد مورد نیاز

ماست ساده یونانی: ۳۰۰ میلی لیتر

خردل: ۱ قاشق غذاخوری

پودر سیر (دلبخواه): ۱ قاشق غذاخوری

نمک (دلبخواه): نصف قاشق چایخوری

برای طعم بهتر ۱ قاشق غذاخوری شوید خشک اضافه کنید.

طرز تهیه

۱. تمام مواد ذکر شده را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.

۲. به خوبی مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس به یک کاسه جهت سرو منتقل نمایید.

اینارو هم امتحان کن

fitpic.ir Peanut Butter Chickpea Dip دیپ کره بادام زمینی و نخود <p>۱. نخود هارا آبکشی کرده سپس تمام مواد ذکر شده را به یک مخلوط کن منتقل کنید.</p>
<p>۲. به مدت یک دقیقه مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود. سپس به یک کاسه منتقل کرده و بر روی آن دارچین بریزید.</p><p><img src="/media/django-summernote/2024-02-12/a2777b9f-ad29-4e6a-b608-71a77c0a6fad.jpg" style="width: 25%;"><img src="/media/django-summernote/2024-02-12/2bbd758b-3acb-4e2e-82e2-b1f7ac1112ac.jpg" style="width: 25%;"><br></p> <p>نخود پخته: ۱ قوطی کنسرو (۲۴۰ گرم)</p>
<p>کره بادام زمینی: ۱ قاشق غذاخوری</p>
<p>سرکه: ۱ قاشق چایخوری</p>
<p>جوش شیرین: نصف قاشق چایخوری</p>
<p>آب: نصف فنجان (۱۰۰ میلی لیتر)</p>
<p>برای روی غذا از مقداری دارچین استفاده کنید.</p> فیت پیک

دیپ کره بادام زمینی و نخود

fitpic.ir Lentils Stuffed Butternut Squash کدو حلوایی شکم پر با عدس <p>۱. عدس هارا به خوبی شسته و آبکشی کنید.</p>
<p>۲. عدس هارا به قابلمه منتقل کنید. دو برابر مقدار عدس ها آب برزید. آب را به جوش آورده و سپس شعله را کاهش دهید. درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید تا زمانی که کاملا پخته و آبش کشیده شود بپزد. (۳۵ دقیقه) در نظر داشته باشید که برای این نوع غذا لازم است عدس ها بیشتر از حد معمول پخته شود.</p>
<p>۳. شعله پایین فر را روی دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت (۲۰۰ درجه سانتی گراد) قرار دهید. کدو حلوایی را از وسط به صورت عمودی نصف کرده و داخل آن را خالی کنید. سپس به همراه کاغذ روغنی روی سینی فر قرار دهید.</p>
<p>۴. به مدت ۳۰ دقیقه در فر بپزید تا کدو حلوایی به خوبی پخته و نرم شود.</p>
<p>۵. هر کدام را با عدس های پخته پر کنید.</p>
<p>۶. ارده را به نسب ۱ به ۳ با آب مخلوط کنید و سرکه را هم اضافه کنید. سپس سس حاصله را به همراه پیازچه ی خورد شده روی غذا بریزید.</p><p><br></p><p><img src="/media/django-summernote/2024-02-14/e463ed6e-dd9a-49de-92b9-597c1fb2a511.jpg" style="width: 25%;"><img src="/media/django-summernote/2024-02-14/6da68f6f-757c-4aa0-b6b6-5166d52b884e.jpg" style="width: 25%;"><img src="/media/django-summernote/2024-02-14/1b88ee53-94a3-489d-9c2b-d293ac9fc5a5.jpg" style="width: 25%;"><img src="https://fitpic.ir/media/django-summernote/2024-02-14/5c92b71f-d329-4e36-91a3-b0dff3497577.jpg" style="font-size: 1rem; width: 25%;"><img src="/media/django-summernote/2024-02-14/85a1ee15-41ce-40da-ab31-bd86c6eede91.jpg" style="font-size: 1rem; width: 25%;"><img src="/media/django-summernote/2024-02-14/b5cf234f-f483-43f7-9470-5387c4a28176.jpg" style="font-size: 1rem; width: 25%;"></p> <p>عدس: ۱ فنجان (۲۰۰ گرم)</p>
<p>کدو حلوایی: ۱ عدد</p>
<p>ارده: ۲ قاشق غذاخوری (دلبخواه)</p>
<p>سرکه: ۱ قاشق چایخوری (دلبخواه)</p>
<p>برای بهتر شدن طعم غذا میتوانید از پیازچه استفاده کنید.</p> فیت پیک

کدو حلوایی شکم پر با عدس

fitpic.ir Potato & Pea Salad سالاد سیب زمینی و نخود <p>۱. سیب زمینی های پخته شده را به اندازه کوچک خرد کرده و به کاسه اضافه کنید، نخودها را هم یخ زدایی کرده و به سیب زمینی ها اضافه کنید.</p>
<p>۲. سس را با مخلوط کردن ماست، سرکه، شوید و ادویه جات درست کنید.</p>
<p>۳. خوب مخلوط کنید و به سیب زمینی و نخود اضافه کنید.</p>
<p>۴. خوب مخلوط کنید و داخل یک کاسه بریزید.</p><p><img src="/media/django-summernote/2024-02-14/ab51c50c-cfce-4730-bc6a-b47b43d40efe.jpg" style="width: 25%;"><img src="/media/django-summernote/2024-02-14/fe06abd7-4b81-415e-9700-c866981287b3.jpg" style="width: 25%;"><img src="/media/django-summernote/2024-02-14/4e2fbc91-9b52-447a-a30f-0d8c4354802e.jpg" style="width: 25%;"><img src="/media/django-summernote/2024-02-14/b3472f66-7ca8-4076-bcd3-fe9ca2d1cd4f.jpg" style="width: 25%;"><br></p> <p>۴۰۰ گرم سیب زمینی پخته</p>
<p>۲۰۰ گرم نخود فرنگی منجمد</p>
<p>۲۰۰ میلی لیتر ماست ساده</p>
<p>۱ قاشق غذاخوری سرکه</p>
<p>۱ قاشق غذاخوری شوید خشک</p>
<p>۱ قاشق غذاخوری پودر سیر</p>
<p>نصف قاشق چایخوری نمک</p> فیت پیک

سالاد سیب زمینی و نخود

fitpic.ir Protein Mushroom Lentil Bites لقمه پروتئینی قارچ و عدس <p>۱. تمام مواد ذکر شده را به غذاساز منتقل کنید.</p><p>
</p><p>۲. تا زمانی که یکدست و خمیری شود، مخلوط کنید.</p><p>
</p><p>۳. فر را روی دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت (۲۰۰ درجه سانتی گراد) تنظیم کنید. خمیر را به شکل لقمه های توپی درآورده و آن را همراه کاغذ روغنی بر روی سینی فر قرار دهید.</p><p>
</p><p>۴. به مدت ۳۰ دقیقه در فر بپزید سپس به آن ها ۱۰ دقیقه زمان دهید تا سرد شوند. اکنون میتوانید آن هارا با سس سالسا سرو کنید.</p><p><img src="/media/django-summernote/2024-02-12/9a1320fa-0c21-45be-919c-2866d71c7466.jpg" style="width: 25%;"><img src="/media/django-summernote/2024-02-12/0b1aa434-5296-49b1-bfe9-d9b44cb91508.jpg" style="width: 25%;"><img src="/media/django-summernote/2024-02-12/a909195a-232d-4c17-a64e-98a09cbb903e.jpg" style="width: 25%;"><img src="/media/django-summernote/2024-02-12/91b64f02-0fa4-44c5-9397-39c6208cb2fc.jpg" style="width: 25%;"><br></p><p> </p> <p>قارچ: ۳۰۰ گرم</p>
<p>عدس پخته شده: ۱ قوطی کنسرو (۲۴۰ گرم)</p>
<p>پودر پروتئین نخود فرنگی: ۲ اسکوپ (۶۰ گرم)</p>
<p>نمک (دلبخواه): ۱ قاشق چایخوری</p>
<p>برای بهتر شدن غذا میتوانید از ۲ قاشق غذا خوری مخمر خوراکی و سالسا آماده استفاده کنید.</p> فیت پیک

لقمه پروتئینی قارچ و عدس