۴۰۰ گرم توفوی سفت
۲ پیمانه (۴۰۰گرم) پروتئین نخود
۲ قاشق غذاخوری گلوتن گندم
۳ قاشق غذا خوری (۱۵ گرم) مخمر
۱ قاشق چای خوری سرکه
نصف قاشق چای خوری فلفل هندی
نصف قاشق چای خوری نمک
۱. تمام مواد را در غذاساز میریزیم.
۲. آنقدر مخلوط میکنیم تا خمیری شکل شود.
۳. فر را از قبل با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) گرم کنید. خمیر رابه شکل ناگت درآورید وآنها را روی سینی فر که از قبل با کاغذ پخت پوشانده اید قرار دهید.
۴. به مدت ۱۵ دقیقه در فر اجازه پخت بدهید اگر نیاز بود ۵ دقیقه بیشتر پخته و قبل از سرو بگذارید تا خنک شود.
