خرما: ۵ عدد
آب: نصف فنجان (۱۰۰ میلی لیتر)
هویج منجمد: ۱۰۰ گرم
آرد جو دوسر: ۲ فنجان (۲۰۰ گرم)
میتوانید برای طعم بهتر از ۱/۴ قاشق چای خوری جوز هندی استفاده کنید.
۱. خرما، هویج منجمد و آب را به مخلوط کن منتقل کرده و تا زمانی که یکدست شود مخلوط کنید.
۲. مواد حاصله را با آرد جو دوسر ترکیب کرده تا به خوبی یکدست و خمیری شود.
۳. خمیر را به شکل لقمه های توپی درآورده و در یخچال قرار دهید.
