کالری گندم: 3.40 کیلوکالری
کربوهیدرات گندم: 0.75 گرم
فیبر گندم: 0.13 گرم
سدیم گندم: 0.02 میلی‌گرم
منیزیم گندم: 0.90 میلی‌گرم
کلسترول گندم: 0.00 میلی‌گرم
آهن گندم: 0.06 میلی‌گرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح گندم: 0.01 گرم
اسید چرب ترانس گندم: 0.00 گرم
پروتئین گندم: 0.11 گرم
چربی گندم: 0.02 گرم
قند گندم: 0.01 گرم
پتاسیم گندم: 4.36 میلی‌گرم
کلسیم گندم: 0.34 میلی‌گرم
فسفر گندم: 4.03 میلی‌گرم
اسید چرب تک غیر اشباع گندم: 0.01 گرم
اسید چربی اشباع گندم: 0.01 گرم