کالری کره مغز آفتابگردان: 6.17 کیلوکالری
کربوهیدرات کره مغز آفتابگردان: 0.23 گرم
فیبر کره مغز آفتابگردان: 0.06 گرم
سدیم کره مغز آفتابگردان: 0.03 میلی‌گرم
منیزیم کره مغز آفتابگردان: 3.11 میلی‌گرم
کلسترول کره مغز آفتابگردان: 0.00 میلی‌گرم
آهن کره مغز آفتابگردان: 0.04 میلی‌گرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح کره مغز آفتابگردان: 0.10 گرم
اسید چرب ترانس کره مغز آفتابگردان: 0.00 گرم
پروتئین کره مغز آفتابگردان: 0.17 گرم
چربی کره مغز آفتابگردان: 0.56 گرم
قند کره مغز آفتابگردان: 0.11 گرم
پتاسیم کره مغز آفتابگردان: 5.76 میلی‌گرم
کلسیم کره مغز آفتابگردان: 0.64 میلی‌گرم
فسفر کره مغز آفتابگردان: 6.66 میلی‌گرم
اسید چرب تک غیر اشباع کره مغز آفتابگردان: 0.39 گرم
اسید چربی اشباع کره مغز آفتابگردان: 0.05 گرم