کالری کباب ترش: 2.75 کیلوکالری
کربوهیدرات کباب ترش: 0.09 گرم
فیبر کباب ترش: 0.01 گرم
سدیم کباب ترش: 6.34 میلی‌گرم
منیزیم کباب ترش: 0.26 میلی‌گرم
کلسترول کباب ترش: 0.65 میلی‌گرم
آهن کباب ترش: 0.02 میلی‌گرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح کباب ترش: 0.03 گرم
اسید چرب ترانس کباب ترش: 0.00 گرم
پروتئین کباب ترش: 0.17 گرم
چربی کباب ترش: 0.18 گرم
قند کباب ترش: 0.06 گرم
پتاسیم کباب ترش: 2.94 میلی‌گرم
کلسیم کباب ترش: 0.41 میلی‌گرم
فسفر کباب ترش: 1.52 میلی‌گرم
اسید چرب تک غیر اشباع کباب ترش: 0.07 گرم
اسید چربی اشباع کباب ترش: 0.07 گرم