کالری گردوی آمریکایی (پکان) بو داده: 7.10 کیلوکالری
کربوهیدرات گردوی آمریکایی (پکان) بو داده: 0.15 گرم
فیبر گردوی آمریکایی (پکان) بو داده: 0.10 گرم
سدیم گردوی آمریکایی (پکان) بو داده: 0.01 میلیگرم
منیزیم گردوی آمریکایی (پکان) بو داده: 1.32 میلیگرم
کلسترول گردوی آمریکایی (پکان) بو داده: 0.00 میلیگرم
آهن گردوی آمریکایی (پکان) بو داده: 0.03 میلیگرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح گردوی آمریکایی (پکان) بو داده: 0.21 گرم
اسید چرب ترانس گردوی آمریکایی (پکان) بو داده: 0.00 گرم
پروتئین گردوی آمریکایی (پکان) بو داده: 0.10 گرم
چربی گردوی آمریکایی (پکان) بو داده: 0.74 گرم
قند گردوی آمریکایی (پکان) بو داده: 0.04 گرم
پتاسیم گردوی آمریکایی (پکان) بو داده: 4.24 میلیگرم
کلسیم گردوی آمریکایی (پکان) بو داده: 0.72 میلیگرم
فسفر گردوی آمریکایی (پکان) بو داده: 2.93 میلیگرم
اسید چرب تک غیر اشباع گردوی آمریکایی (پکان) بو داده: 0.44 گرم
اسید چربی اشباع گردوی آمریکایی (پکان) بو داده: 0.07 گرم