کالری پنیر ریکوتا: 1.74
کربوهیدرات پنیر ریکوتا: 0.03
فیبر پنیر ریکوتا: 0.00
سدیم پنیر ریکوتا: 0.84
منیزیم پنیر ریکوتا: 0.11
کلسترول پنیر ریکوتا: 0.50
آهن پنیر ریکوتا: 0.01
اسید چرب چندتایی غیر اشباح پنیر ریکوتا: 0.01
اسید چرب ترانس پنیر ریکوتا: 0.01
پروتئین پنیر ریکوتا: 0.11
چربی پنیر ریکوتا: 0.13
قند پنیر ریکوتا: 0.01
پتاسیم پنیر ریکوتا: 1.05
کلسیم پنیر ریکوتا: 2.07
فسفر پنیر ریکوتا: 1.54
اسید چرب تک غیر اشباع پنیر ریکوتا: 0.04
اسید چربی اشباع پنیر ریکوتا: 0.08