کالری برنج سفید خام: 3.60
کربوهیدرات برنج سفید خام: 0.80
فیبر برنج سفید خام: 0.02
سدیم برنج سفید خام: 0.01
منیزیم برنج سفید خام: 0.35
کلسترول برنج سفید خام: 0.00
آهن برنج سفید خام: 0.01
اسید چرب چندتایی غیر اشباح برنج سفید خام: 0.01
اسید چرب ترانس برنج سفید خام: 0.00
پروتئین برنج سفید خام: 0.07
چربی برنج سفید خام: 0.01
قند برنج سفید خام: 0.01
پتاسیم برنج سفید خام: 0.86
کلسیم برنج سفید خام: 0.09
فسفر برنج سفید خام: 1.08
اسید چرب تک غیر اشباع برنج سفید خام: 0.01
اسید چربی اشباع برنج سفید خام: 0.01