کالری برنج سفید خام: 3.60 کیلوکالری
کربوهیدرات برنج سفید خام: 0.80 گرم
فیبر برنج سفید خام: 0.02 گرم
سدیم برنج سفید خام: 0.01 میلی‌گرم
منیزیم برنج سفید خام: 0.35 میلی‌گرم
کلسترول برنج سفید خام: 0.00 میلی‌گرم
آهن برنج سفید خام: 0.01 میلی‌گرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح برنج سفید خام: 0.01 گرم
اسید چرب ترانس برنج سفید خام: 0.00 گرم
پروتئین برنج سفید خام: 0.07 گرم
چربی برنج سفید خام: 0.01 گرم
قند برنج سفید خام: 0.01 گرم
پتاسیم برنج سفید خام: 0.86 میلی‌گرم
کلسیم برنج سفید خام: 0.09 میلی‌گرم
فسفر برنج سفید خام: 1.08 میلی‌گرم
اسید چرب تک غیر اشباع برنج سفید خام: 0.01 گرم
اسید چربی اشباع برنج سفید خام: 0.01 گرم