کالری جگر سفید گوساله خام: 0.90 کیلوکالری
کربوهیدرات جگر سفید گوساله خام: 0.00 گرم
فیبر جگر سفید گوساله خام: 0.00 گرم
سدیم جگر سفید گوساله خام: 1.08 میلی‌گرم
منیزیم جگر سفید گوساله خام: 0.12 میلی‌گرم
کلسترول جگر سفید گوساله خام: 2.29 میلی‌گرم
آهن جگر سفید گوساله خام: 0.06 میلی‌گرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح جگر سفید گوساله خام: 0.01 گرم
اسید چرب ترانس جگر سفید گوساله خام: 0.00 گرم
پروتئین جگر سفید گوساله خام: 0.16 گرم
چربی جگر سفید گوساله خام: 0.03 گرم
قند جگر سفید گوساله خام: 0.00 گرم
پتاسیم جگر سفید گوساله خام: 2.74 میلی‌گرم
کلسیم جگر سفید گوساله خام: 0.08 میلی‌گرم
فسفر جگر سفید گوساله خام: 2.88 میلی‌گرم
اسید چرب تک غیر اشباع جگر سفید گوساله خام: 0.01 گرم
اسید چربی اشباع جگر سفید گوساله خام: 0.01 گرم