کالری گندم خام: 3.40
کربوهیدرات گندم خام: 0.75
فیبر گندم خام: 0.13
سدیم گندم خام: 0.02
منیزیم گندم خام: 0.90
کلسترول گندم خام: 0.00
آهن گندم خام: 0.06
اسید چرب چندتایی غیر اشباح گندم خام: 0.01
اسید چرب ترانس گندم خام: 0.00
پروتئین گندم خام: 0.11
چربی گندم خام: 0.02
قند گندم خام: 0.01
پتاسیم گندم خام: 4.36
کلسیم گندم خام: 0.34
فسفر گندم خام: 0.00
اسید چرب تک غیر اشباع گندم خام: 0.01
اسید چربی اشباع گندم خام: 0.01