کالری شلغم خام: 0.29 کیلوکالری
کربوهیدرات شلغم خام: 0.06 گرم
فیبر شلغم خام: 0.02 گرم
سدیم شلغم خام: 0.67 میلیگرم
منیزیم شلغم خام: 0.11 میلیگرم
کلسترول شلغم خام: 0.00 میلیگرم
آهن شلغم خام: 0.01 میلیگرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح شلغم خام: 0.01 گرم
اسید چرب ترانس شلغم خام: 0.00 گرم
پروتئین شلغم خام: 0.01 گرم
چربی شلغم خام: 0.01 گرم
قند شلغم خام: 0.04 گرم
پتاسیم شلغم خام: 1.91 میلیگرم
کلسیم شلغم خام: 0.30 میلیگرم
فسفر شلغم خام: 0.27 میلیگرم
اسید چرب تک غیر اشباع شلغم خام: 0.00 گرم
اسید چربی اشباع شلغم خام: 0.00 گرم