کالری جگر بوقلمون خام: 1.28 کیلوکالری
کربوهیدرات جگر بوقلمون خام: 0.00 گرم
فیبر جگر بوقلمون خام: 0.00 گرم
سدیم جگر بوقلمون خام: 1.30 میلی‌گرم
منیزیم جگر بوقلمون خام: 0.24 میلی‌گرم
کلسترول جگر بوقلمون خام: 4.16 میلی‌گرم
آهن جگر بوقلمون خام: 0.09 میلی‌گرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح جگر بوقلمون خام: 0.02 گرم
اسید چرب ترانس جگر بوقلمون خام: 0.00 گرم
پروتئین جگر بوقلمون خام: 0.18 گرم
چربی جگر بوقلمون خام: 0.06 گرم
قند جگر بوقلمون خام: 0.00 گرم
پتاسیم جگر بوقلمون خام: 2.14 میلی‌گرم
کلسیم جگر بوقلمون خام: 0.20 میلی‌گرم
فسفر جگر بوقلمون خام: 2.79 میلی‌گرم
اسید چرب تک غیر اشباع جگر بوقلمون خام: 0.01 گرم
اسید چربی اشباع جگر بوقلمون خام: 0.02 گرم