کالری پسته خام: 5.62 کیلوکالری
کربوهیدرات پسته خام: 0.29 گرم
فیبر پسته خام: 0.10 گرم
سدیم پسته خام: 0.01 میلی‌گرم
منیزیم پسته خام: 1.21 میلی‌گرم
کلسترول پسته خام: 0.00 میلی‌گرم
آهن پسته خام: 0.04 میلی‌گرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح پسته خام: 0.15 گرم
اسید چرب ترانس پسته خام: 0.00 گرم
پروتئین پسته خام: 0.20 گرم
چربی پسته خام: 0.45 گرم
قند پسته خام: 0.08 گرم
پتاسیم پسته خام: 10.25 میلی‌گرم
کلسیم پسته خام: 1.05 میلی‌گرم
فسفر پسته خام: 4.91 میلی‌گرم
اسید چرب تک غیر اشباع پسته خام: 0.24 گرم
اسید چربی اشباع پسته خام: 0.06 گرم