کالری قارچ خام: 0.22
کربوهیدرات قارچ خام: 0.04
فیبر قارچ خام: 0.01
سدیم قارچ خام: 0.05
منیزیم قارچ خام: 0.09
کلسترول قارچ خام: 0.00
آهن قارچ خام: 0.01
اسید چرب چندتایی غیر اشباح قارچ خام: 0.01
اسید چرب ترانس قارچ خام: 0.00
پروتئین قارچ خام: 0.04
چربی قارچ خام: 0.01
قند قارچ خام: 0.02
پتاسیم قارچ خام: 3.18
کلسیم قارچ خام: 0.03
فسفر قارچ خام: 0.86
اسید چرب تک غیر اشباع قارچ خام: 0.00
اسید چربی اشباع قارچ خام: 0.01