کالری گوشت گوساله چرخکرده خام: 1.97 کیلوکالری
کربوهیدرات گوشت گوساله چرخکرده خام: 0.00 گرم
فیبر گوشت گوساله چرخکرده خام: 0.00 گرم
سدیم گوشت گوساله چرخکرده خام: 1.03 میلی‌گرم
منیزیم گوشت گوساله چرخکرده خام: 0.31 میلی‌گرم
کلسترول گوشت گوساله چرخکرده خام: 0.49 میلی‌گرم
آهن گوشت گوساله چرخکرده خام: 0.02 میلی‌گرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح گوشت گوساله چرخکرده خام: 0.01 گرم
اسید چرب ترانس گوشت گوساله چرخکرده خام: 0.01 گرم
پروتئین گوشت گوساله چرخکرده خام: 0.19 گرم
چربی گوشت گوساله چرخکرده خام: 0.13 گرم
قند گوشت گوساله چرخکرده خام: 0.00 گرم
پتاسیم گوشت گوساله چرخکرده خام: 1.98 میلی‌گرم
کلسیم گوشت گوساله چرخکرده خام: 0.12 میلی‌گرم
فسفر گوشت گوساله چرخکرده خام: 1.97 میلی‌گرم
اسید چرب تک غیر اشباع گوشت گوساله چرخکرده خام: 0.07 گرم
اسید چربی اشباع گوشت گوساله چرخکرده خام: 0.06 گرم