کالری گوشت اردک بدون پوست خام: 1.35 کیلوکالری
کربوهیدرات گوشت اردک بدون پوست خام: 0.01 گرم
فیبر گوشت اردک بدون پوست خام: 0.00 گرم
سدیم گوشت اردک بدون پوست خام: 0.74 میلی‌گرم
منیزیم گوشت اردک بدون پوست خام: 0.19 میلی‌گرم
کلسترول گوشت اردک بدون پوست خام: 0.77 میلی‌گرم
آهن گوشت اردک بدون پوست خام: 0.03 میلی‌گرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح گوشت اردک بدون پوست خام: 0.01 گرم
اسید چرب ترانس گوشت اردک بدون پوست خام: 0.00 گرم
پروتئین گوشت اردک بدون پوست خام: 0.18 گرم
چربی گوشت اردک بدون پوست خام: 0.06 گرم
قند گوشت اردک بدون پوست خام: 0.00 گرم
پتاسیم گوشت اردک بدون پوست خام: 2.71 میلی‌گرم
کلسیم گوشت اردک بدون پوست خام: 0.11 میلی‌گرم
فسفر گوشت اردک بدون پوست خام: 2.04 میلی‌گرم
اسید چرب تک غیر اشباع گوشت اردک بدون پوست خام: 0.02 گرم
اسید چربی اشباع گوشت اردک بدون پوست خام: 0.03 گرم