کالری گراتن سیب زمینی: 1.63 کیلوکالری
کربوهیدرات گراتن سیب زمینی: 0.15 گرم
فیبر گراتن سیب زمینی: 0.02 گرم
سدیم گراتن سیب زمینی: 3.50 میلی‌گرم
منیزیم گراتن سیب زمینی: 0.19 میلی‌گرم
کلسترول گراتن سیب زمینی: 0.20 میلی‌گرم
آهن گراتن سیب زمینی: 0.01 میلی‌گرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح گراتن سیب زمینی: 0.02 گرم
اسید چرب ترانس گراتن سیب زمینی: 0.01 گرم
پروتئین گراتن سیب زمینی: 0.07 گرم
چربی گراتن سیب زمینی: 0.10 گرم
قند گراتن سیب زمینی: 0.03 گرم
پتاسیم گراتن سیب زمینی: 2.27 میلی‌گرم
کلسیم گراتن سیب زمینی: 1.73 میلی‌گرم
فسفر گراتن سیب زمینی: 1.35 میلی‌گرم
اسید چرب تک غیر اشباع گراتن سیب زمینی: 0.03 گرم
اسید چربی اشباع گراتن سیب زمینی: 0.05 گرم