کالری ترشی شلغم: 0.43
کربوهیدرات ترشی شلغم: 0.10
فیبر ترشی شلغم: 0.02
سدیم ترشی شلغم: 1.95
منیزیم ترشی شلغم: 0.10
کلسترول ترشی شلغم: 0.00
آهن ترشی شلغم: 0.01
اسید چرب چندتایی غیر اشباح ترشی شلغم: 0.01
اسید چرب ترانس ترشی شلغم: 0.00
پروتئین ترشی شلغم: 0.01
چربی ترشی شلغم: 0.01
قند ترشی شلغم: 0.08
پتاسیم ترشی شلغم: 1.63
کلسیم ترشی شلغم: 0.24
فسفر ترشی شلغم: 0.25
اسید چرب تک غیر اشباع ترشی شلغم: 0.00
اسید چربی اشباع ترشی شلغم: 0.00