کالری جوانه نخود: 1.24
کربوهیدرات جوانه نخود: 0.27
فیبر جوانه نخود: 0.12
سدیم جوانه نخود: 0.20
منیزیم جوانه نخود: 0.57
کلسترول جوانه نخود: 0.00
آهن جوانه نخود: 0.03
اسید چرب چندتایی غیر اشباح جوانه نخود: 0.01
اسید چرب ترانس جوانه نخود: 0.00
پروتئین جوانه نخود: 0.09
چربی جوانه نخود: 0.01
قند جوانه نخود: 0.01
پتاسیم جوانه نخود: 3.81
کلسیم جوانه نخود: 0.36
فسفر جوانه نخود: 1.65
اسید چرب تک غیر اشباع جوانه نخود: 0.01
اسید چربی اشباع جوانه نخود: 0.01