کالری ران شترمرغ، خام: 1.12
کربوهیدرات ران شترمرغ، خام: 0.00
فیبر ران شترمرغ، خام: 0.00
سدیم ران شترمرغ، خام: 0.72
منیزیم ران شترمرغ، خام: 0.22
کلسترول ران شترمرغ، خام: 0.66
آهن ران شترمرغ، خام: 0.03
اسید چرب چندتایی غیر اشباح ران شترمرغ، خام: 0.01
اسید چرب ترانس ران شترمرغ، خام: 0.00
پروتئین ران شترمرغ، خام: 0.22
چربی ران شترمرغ، خام: 0.02
قند ران شترمرغ، خام: 0.00
پتاسیم ران شترمرغ، خام: 3.20
کلسیم ران شترمرغ، خام: 0.05
فسفر ران شترمرغ، خام: 2.21
اسید چرب تک غیر اشباع ران شترمرغ، خام: 0.01
اسید چربی اشباع ران شترمرغ، خام: 0.01