کالری دلمه قارچ: 1.34
کربوهیدرات دلمه قارچ: 0.07
فیبر دلمه قارچ: 0.01
سدیم دلمه قارچ: 1.97
منیزیم دلمه قارچ: 0.13
کلسترول دلمه قارچ: 0.21
آهن دلمه قارچ: 0.02
اسید چرب چندتایی غیر اشباح دلمه قارچ: 0.03
اسید چرب ترانس دلمه قارچ: 0.01
پروتئین دلمه قارچ: 0.06
چربی دلمه قارچ: 0.09
قند دلمه قارچ: 0.03
پتاسیم دلمه قارچ: 2.70
کلسیم دلمه قارچ: 0.57
فسفر دلمه قارچ: 0.71
اسید چرب تک غیر اشباع دلمه قارچ: 0.04
اسید چربی اشباع دلمه قارچ: 0.05