کالری جوانه ماش: 0.30
کربوهیدرات جوانه ماش: 0.06
فیبر جوانه ماش: 0.02
سدیم جوانه ماش: 0.06
منیزیم جوانه ماش: 0.21
کلسترول جوانه ماش: 0.00
آهن جوانه ماش: 0.01
اسید چرب چندتایی غیر اشباح جوانه ماش: 0.01
اسید چرب ترانس جوانه ماش: 0.00
پروتئین جوانه ماش: 0.03
چربی جوانه ماش: 0.01
قند جوانه ماش: 0.05
پتاسیم جوانه ماش: 1.49
کلسیم جوانه ماش: 0.13
فسفر جوانه ماش: 0.54
اسید چرب تک غیر اشباع جوانه ماش: 0.00
اسید چربی اشباع جوانه ماش: 0.01