کالری میسو (خمیر سویا): 2.00 کیلوکالری
کربوهیدرات میسو (خمیر سویا): 0.26 گرم
فیبر میسو (خمیر سویا): 0.05 گرم
سدیم میسو (خمیر سویا): 37.28 میلیگرم
منیزیم میسو (خمیر سویا): 0.48 میلیگرم
کلسترول میسو (خمیر سویا): 0.00 میلیگرم
آهن میسو (خمیر سویا): 0.03 میلیگرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح میسو (خمیر سویا): 0.04 گرم
اسید چرب ترانس میسو (خمیر سویا): 0.00 گرم
پروتئین میسو (خمیر سویا): 0.12 گرم
چربی میسو (خمیر سویا): 0.06 گرم
قند میسو (خمیر سویا): 0.06 گرم
پتاسیم میسو (خمیر سویا): 2.10 میلیگرم
کلسیم میسو (خمیر سویا): 0.58 میلیگرم
فسفر میسو (خمیر سویا): 1.59 میلیگرم
اسید چرب تک غیر اشباع میسو (خمیر سویا): 0.02 گرم
اسید چربی اشباع میسو (خمیر سویا): 0.02 گرم