کالری عدس پلو: 1.88 کیلوکالری
کربوهیدرات عدس پلو: 0.31 گرم
فیبر عدس پلو: 0.03 گرم
سدیم عدس پلو: 3.34 میلی‌گرم
منیزیم عدس پلو: 0.22 میلی‌گرم
کلسترول عدس پلو: 0.04 میلی‌گرم
آهن عدس پلو: 0.02 میلی‌گرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح عدس پلو: 0.02 گرم
اسید چرب ترانس عدس پلو: 0.01 گرم
پروتئین عدس پلو: 0.05 گرم
چربی عدس پلو: 0.05 گرم
قند عدس پلو: 0.01 گرم
پتاسیم عدس پلو: 1.25 میلی‌گرم
کلسیم عدس پلو: 0.11 میلی‌گرم
فسفر عدس پلو: 0.82 میلی‌گرم
اسید چرب تک غیر اشباع عدس پلو: 0.02 گرم
اسید چربی اشباع عدس پلو: 0.02 گرم