کالری حلیم بادمجان: 1.53 کیلوکالری
کربوهیدرات حلیم بادمجان: 0.13 گرم
فیبر حلیم بادمجان: 0.04 گرم
سدیم حلیم بادمجان: 3.47 میلیگرم
منیزیم حلیم بادمجان: 0.25 میلیگرم
کلسترول حلیم بادمجان: 0.15 میلیگرم
آهن حلیم بادمجان: 0.02 میلیگرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح حلیم بادمجان: 0.02 گرم
اسید چرب ترانس حلیم بادمجان: 0.00 گرم
پروتئین حلیم بادمجان: 0.09 گرم
چربی حلیم بادمجان: 0.09 گرم
قند حلیم بادمجان: 0.04 گرم
پتاسیم حلیم بادمجان: 2.90 میلیگرم
کلسیم حلیم بادمجان: 0.59 میلیگرم
فسفر حلیم بادمجان: 1.26 میلیگرم
اسید چرب تک غیر اشباع حلیم بادمجان: 0.05 گرم
اسید چربی اشباع حلیم بادمجان: 0.02 گرم