کالری خورشت گوجه سبز: 1.73 کیلوکالری
کربوهیدرات خورشت گوجه سبز: 0.09 گرم
فیبر خورشت گوجه سبز: 0.03 گرم
سدیم خورشت گوجه سبز: 3.37 میلی‌گرم
منیزیم خورشت گوجه سبز: 0.36 میلی‌گرم
کلسترول خورشت گوجه سبز: 0.29 میلی‌گرم
آهن خورشت گوجه سبز: 0.04 میلی‌گرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح خورشت گوجه سبز: 0.03 گرم
اسید چرب ترانس خورشت گوجه سبز: 0.00 گرم
پروتئین خورشت گوجه سبز: 0.10 گرم
چربی خورشت گوجه سبز: 0.10 گرم
قند خورشت گوجه سبز: 0.01 گرم
پتاسیم خورشت گوجه سبز: 3.87 میلی‌گرم
کلسیم خورشت گوجه سبز: 0.80 میلی‌گرم
فسفر خورشت گوجه سبز: 1.21 میلی‌گرم
اسید چرب تک غیر اشباع خورشت گوجه سبز: 0.06 گرم
اسید چربی اشباع خورشت گوجه سبز: 0.02 گرم