کالری گندمک: 3.64 کیلوکالری
کربوهیدرات گندمک: 0.80 گرم
فیبر گندمک: 0.05 گرم
سدیم گندمک: 0.04 میلی‌گرم
منیزیم گندمک: 1.45 میلی‌گرم
کلسترول گندمک: 0.00 میلی‌گرم
آهن گندمک: 0.32 میلی‌گرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح گندمک: 0.00 گرم
اسید چرب ترانس گندمک: 0.00 گرم
پروتئین گندمک: 0.15 گرم
چربی گندمک: 0.02 گرم
قند گندمک: 0.00 گرم
پتاسیم گندمک: 3.48 میلی‌گرم
کلسیم گندمک: 0.29 میلی‌گرم
فسفر گندمک: 3.55 میلی‌گرم
اسید چرب تک غیر اشباع گندمک: 0.00 گرم
اسید چربی اشباع گندمک: 0.01 گرم