کالری مغز گوسفند سرخ شده: 2.73 کیلوکالری
کربوهیدرات مغز گوسفند سرخ شده: 0.00 گرم
فیبر مغز گوسفند سرخ شده: 0.00 گرم
سدیم مغز گوسفند سرخ شده: 1.57 میلیگرم
منیزیم مغز گوسفند سرخ شده: 0.22 میلیگرم
کلسترول مغز گوسفند سرخ شده: 25.04 میلیگرم
آهن مغز گوسفند سرخ شده: 0.02 میلیگرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح مغز گوسفند سرخ شده: 0.03 گرم
اسید چرب ترانس مغز گوسفند سرخ شده: 0.00 گرم
پروتئین مغز گوسفند سرخ شده: 0.17 گرم
چربی مغز گوسفند سرخ شده: 0.22 گرم
قند مغز گوسفند سرخ شده: 0.00 گرم
پتاسیم مغز گوسفند سرخ شده: 3.58 میلیگرم
کلسیم مغز گوسفند سرخ شده: 0.21 میلیگرم
فسفر مغز گوسفند سرخ شده: 4.95 میلیگرم
اسید چرب تک غیر اشباع مغز گوسفند سرخ شده: 0.04 گرم
اسید چربی اشباع مغز گوسفند سرخ شده: 0.06 گرم