کالری قارچ سوخاری: 1.90 کیلوکالری
کربوهیدرات قارچ سوخاری: 0.20 گرم
فیبر قارچ سوخاری: 0.02 گرم
سدیم قارچ سوخاری: 3.40 میلی‌گرم
منیزیم قارچ سوخاری: 0.15 میلی‌گرم
کلسترول قارچ سوخاری: 0.50 میلی‌گرم
آهن قارچ سوخاری: 0.02 میلی‌گرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح قارچ سوخاری: 0.03 گرم
اسید چرب ترانس قارچ سوخاری: 0.02 گرم
پروتئین قارچ سوخاری: 0.05 گرم
چربی قارچ سوخاری: 0.10 گرم
قند قارچ سوخاری: 0.02 گرم
پتاسیم قارچ سوخاری: 2.17 میلی‌گرم
کلسیم قارچ سوخاری: 0.15 میلی‌گرم
فسفر قارچ سوخاری: 0.89 میلی‌گرم
اسید چرب تک غیر اشباع قارچ سوخاری: 0.04 گرم
اسید چربی اشباع قارچ سوخاری: 0.02 گرم