کالری ران گوساله بدون چربی سرخ شده: 2.16
کربوهیدرات ران گوساله بدون چربی سرخ شده: 0.10
فیبر ران گوساله بدون چربی سرخ شده: 0.01
سدیم ران گوساله بدون چربی سرخ شده: 4.55
منیزیم ران گوساله بدون چربی سرخ شده: 0.32
کلسترول ران گوساله بدون چربی سرخ شده: 1.14
آهن ران گوساله بدون چربی سرخ شده: 0.02
اسید چرب چندتایی غیر اشباح ران گوساله بدون چربی سرخ شده: 0.02
اسید چرب ترانس ران گوساله بدون چربی سرخ شده: 0.00
پروتئین ران گوساله بدون چربی سرخ شده: 0.29
چربی ران گوساله بدون چربی سرخ شده: 0.07
قند ران گوساله بدون چربی سرخ شده: 0.01
پتاسیم ران گوساله بدون چربی سرخ شده: 3.83
کلسیم ران گوساله بدون چربی سرخ شده: 0.39
فسفر ران گوساله بدون چربی سرخ شده: 2.58
اسید چرب تک غیر اشباع ران گوساله بدون چربی سرخ شده: 0.03
اسید چربی اشباع ران گوساله بدون چربی سرخ شده: 0.02