کالری خورشت فسنجان: 2.73 کیلوکالری
کربوهیدرات خورشت فسنجان: 0.13 گرم
فیبر خورشت فسنجان: 0.03 گرم
سدیم خورشت فسنجان: 4.99 میلی‌گرم
منیزیم خورشت فسنجان: 0.58 میلی‌گرم
کلسترول خورشت فسنجان: 0.19 میلی‌گرم
آهن خورشت فسنجان: 0.02 میلی‌گرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح خورشت فسنجان: 0.15 گرم
اسید چرب ترانس خورشت فسنجان: 0.00 گرم
پروتئین خورشت فسنجان: 0.12 گرم
چربی خورشت فسنجان: 0.21 گرم
قند خورشت فسنجان: 0.06 گرم
پتاسیم خورشت فسنجان: 2.56 میلی‌گرم
کلسیم خورشت فسنجان: 0.38 میلی‌گرم
فسفر خورشت فسنجان: 1.76 میلی‌گرم
اسید چرب تک غیر اشباع خورشت فسنجان: 0.03 گرم
اسید چربی اشباع خورشت فسنجان: 0.02 گرم