کالری گشنیز خشک: 2.79
کربوهیدرات گشنیز خشک: 0.52
فیبر گشنیز خشک: 0.10
سدیم گشنیز خشک: 2.11
منیزیم گشنیز خشک: 6.94
کلسترول گشنیز خشک: 0.00
آهن گشنیز خشک: 0.43
اسید چرب چندتایی غیر اشباح گشنیز خشک: 0.01
اسید چرب ترانس گشنیز خشک: 0.00
پروتئین گشنیز خشک: 0.22
چربی گشنیز خشک: 0.05
قند گشنیز خشک: 0.08
پتاسیم گشنیز خشک: 44.66
کلسیم گشنیز خشک: 12.46
فسفر گشنیز خشک: 4.82
اسید چرب تک غیر اشباع گشنیز خشک: 0.03
اسید چربی اشباع گشنیز خشک: 0.01