کالری گوجه فرنگی خشک: 2.13
کربوهیدرات گوجه فرنگی خشک: 0.23
فیبر گوجه فرنگی خشک: 0.06
سدیم گوجه فرنگی خشک: 2.66
منیزیم گوجه فرنگی خشک: 0.81
کلسترول گوجه فرنگی خشک: 0.00
آهن گوجه فرنگی خشک: 0.03
اسید چرب چندتایی غیر اشباح گوجه فرنگی خشک: 0.03
اسید چرب ترانس گوجه فرنگی خشک: 0.00
پروتئین گوجه فرنگی خشک: 0.05
چربی گوجه فرنگی خشک: 0.15
قند گوجه فرنگی خشک: 0.00
پتاسیم گوجه فرنگی خشک: 15.65
کلسیم گوجه فرنگی خشک: 0.47
فسفر گوجه فرنگی خشک: 1.39
اسید چرب تک غیر اشباع گوجه فرنگی خشک: 0.09
اسید چربی اشباع گوجه فرنگی خشک: 0.02