کالری گوجه فرنگی خشک: 2.13 کیلوکالری
کربوهیدرات گوجه فرنگی خشک: 0.23 گرم
فیبر گوجه فرنگی خشک: 0.06 گرم
سدیم گوجه فرنگی خشک: 2.66 میلی‌گرم
منیزیم گوجه فرنگی خشک: 0.81 میلی‌گرم
کلسترول گوجه فرنگی خشک: 0.00 میلی‌گرم
آهن گوجه فرنگی خشک: 0.03 میلی‌گرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح گوجه فرنگی خشک: 0.03 گرم
اسید چرب ترانس گوجه فرنگی خشک: 0.00 گرم
پروتئین گوجه فرنگی خشک: 0.05 گرم
چربی گوجه فرنگی خشک: 0.15 گرم
قند گوجه فرنگی خشک: 0.00 گرم
پتاسیم گوجه فرنگی خشک: 15.65 میلی‌گرم
کلسیم گوجه فرنگی خشک: 0.47 میلی‌گرم
فسفر گوجه فرنگی خشک: 1.39 میلی‌گرم
اسید چرب تک غیر اشباع گوجه فرنگی خشک: 0.09 گرم
اسید چربی اشباع گوجه فرنگی خشک: 0.02 گرم