کالری هویج خشک: 3.41 کیلوکالری
کربوهیدرات هویج خشک: 0.80 گرم
فیبر هویج خشک: 0.24 گرم
سدیم هویج خشک: 2.75 میلی‌گرم
منیزیم هویج خشک: 1.18 میلی‌گرم
کلسترول هویج خشک: 0.00 میلی‌گرم
آهن هویج خشک: 0.04 میلی‌گرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح هویج خشک: 0.01 گرم
اسید چرب ترانس هویج خشک: 0.00 گرم
پروتئین هویج خشک: 0.08 گرم
چربی هویج خشک: 0.02 گرم
قند هویج خشک: 0.39 گرم
پتاسیم هویج خشک: 25.40 میلی‌گرم
کلسیم هویج خشک: 2.12 میلی‌گرم
فسفر هویج خشک: 3.46 میلی‌گرم
اسید چرب تک غیر اشباع هویج خشک: 0.01 گرم
اسید چربی اشباع هویج خشک: 0.01 گرم