کالری جگر سفید گاو پخته: 1.20 کیلوکالری
کربوهیدرات جگر سفید گاو پخته: 0.00 گرم
فیبر جگر سفید گاو پخته: 0.00 گرم
سدیم جگر سفید گاو پخته: 1.01 میلی‌گرم
منیزیم جگر سفید گاو پخته: 0.10 میلی‌گرم
کلسترول جگر سفید گاو پخته: 2.77 میلی‌گرم
آهن جگر سفید گاو پخته: 0.06 میلی‌گرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح جگر سفید گاو پخته: 0.01 گرم
اسید چرب ترانس جگر سفید گاو پخته: 0.00 گرم
پروتئین جگر سفید گاو پخته: 0.20 گرم
چربی جگر سفید گاو پخته: 0.04 گرم
قند جگر سفید گاو پخته: 0.00 گرم
پتاسیم جگر سفید گاو پخته: 1.73 میلی‌گرم
کلسیم جگر سفید گاو پخته: 0.11 میلی‌گرم
فسفر جگر سفید گاو پخته: 1.78 میلی‌گرم
اسید چرب تک غیر اشباع جگر سفید گاو پخته: 0.01 گرم
اسید چربی اشباع جگر سفید گاو پخته: 0.02 گرم