کالری مغز گوسفند پخته: 1.45 کیلوکالری
کربوهیدرات مغز گوسفند پخته: 0.00 گرم
فیبر مغز گوسفند پخته: 0.00 گرم
سدیم مغز گوسفند پخته: 1.34 میلی‌گرم
منیزیم مغز گوسفند پخته: 0.15 میلی‌گرم
کلسترول مغز گوسفند پخته: 20.43 میلی‌گرم
آهن مغز گوسفند پخته: 0.02 میلی‌گرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح مغز گوسفند پخته: 0.01 گرم
اسید چرب ترانس مغز گوسفند پخته: 0.00 گرم
پروتئین مغز گوسفند پخته: 0.13 گرم
چربی مغز گوسفند پخته: 0.10 گرم
قند مغز گوسفند پخته: 0.00 گرم
پتاسیم مغز گوسفند پخته: 2.05 میلی‌گرم
کلسیم مغز گوسفند پخته: 0.12 میلی‌گرم
فسفر مغز گوسفند پخته: 3.37 میلی‌گرم
اسید چرب تک غیر اشباع مغز گوسفند پخته: 0.02 گرم
اسید چربی اشباع مغز گوسفند پخته: 0.03 گرم