کالری جگر گوساله پخته: 1.92
کربوهیدرات جگر گوساله پخته: 0.04
فیبر جگر گوساله پخته: 0.00
سدیم جگر گوساله پخته: 0.78
منیزیم جگر گوساله پخته: 0.20
کلسترول جگر گوساله پخته: 5.12
آهن جگر گوساله پخته: 0.06
اسید چرب چندتایی غیر اشباح جگر گوساله پخته: 0.01
اسید چرب ترانس جگر گوساله پخته: 0.01
پروتئین جگر گوساله پخته: 0.29
چربی جگر گوساله پخته: 0.07
قند جگر گوساله پخته: 0.00
پتاسیم جگر گوساله پخته: 3.29
کلسیم جگر گوساله پخته: 0.06
فسفر جگر گوساله پخته: 4.61
اسید چرب تک غیر اشباع جگر گوساله پخته: 0.02
اسید چربی اشباع جگر گوساله پخته: 0.02