کالری قلوه گاو پخته: 1.58 کیلوکالری
کربوهیدرات قلوه گاو پخته: 0.00 گرم
فیبر قلوه گاو پخته: 0.00 گرم
سدیم قلوه گاو پخته: 0.94 میلی‌گرم
منیزیم قلوه گاو پخته: 0.12 میلی‌گرم
کلسترول قلوه گاو پخته: 7.16 میلی‌گرم
آهن قلوه گاو پخته: 0.06 میلی‌گرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح قلوه گاو پخته: 0.02 گرم
اسید چرب ترانس قلوه گاو پخته: 0.01 گرم
پروتئین قلوه گاو پخته: 0.27 گرم
چربی قلوه گاو پخته: 0.05 گرم
قند قلوه گاو پخته: 0.00 گرم
پتاسیم قلوه گاو پخته: 1.35 میلی‌گرم
کلسیم قلوه گاو پخته: 0.19 میلی‌گرم
فسفر قلوه گاو پخته: 3.04 میلی‌گرم
اسید چرب تک غیر اشباع قلوه گاو پخته: 0.01 گرم
اسید چربی اشباع قلوه گاو پخته: 0.02 گرم