کالری گردن گاو بدون چربی و بدون استخوان پخته: 2.40 کیلوکالری
کربوهیدرات گردن گاو بدون چربی و بدون استخوان پخته: 0.00 گرم
فیبر گردن گاو بدون چربی و بدون استخوان پخته: 0.00 گرم
سدیم گردن گاو بدون چربی و بدون استخوان پخته: 0.75 میلیگرم
منیزیم گردن گاو بدون چربی و بدون استخوان پخته: 0.23 میلیگرم
کلسترول گردن گاو بدون چربی و بدون استخوان پخته: 1.05 میلیگرم
آهن گردن گاو بدون چربی و بدون استخوان پخته: 0.04 میلیگرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح گردن گاو بدون چربی و بدون استخوان پخته: 0.01 گرم
اسید چرب ترانس گردن گاو بدون چربی و بدون استخوان پخته: 0.01 گرم
پروتئین گردن گاو بدون چربی و بدون استخوان پخته: 0.29 گرم
چربی گردن گاو بدون چربی و بدون استخوان پخته: 0.15 گرم
قند گردن گاو بدون چربی و بدون استخوان پخته: 0.00 گرم
پتاسیم گردن گاو بدون چربی و بدون استخوان پخته: 2.76 میلیگرم
کلسیم گردن گاو بدون چربی و بدون استخوان پخته: 0.15 میلیگرم
فسفر گردن گاو بدون چربی و بدون استخوان پخته: 2.02 میلیگرم
اسید چرب تک غیر اشباع گردن گاو بدون چربی و بدون استخوان پخته: 0.09 گرم
اسید چربی اشباع گردن گاو بدون چربی و بدون استخوان پخته: 0.04 گرم