کالری خورشت کرفس: 1.80
کربوهیدرات خورشت کرفس: 0.06
فیبر خورشت کرفس: 0.02
سدیم خورشت کرفس: 6.94
منیزیم خورشت کرفس: 0.23
کلسترول خورشت کرفس: 0.23
آهن خورشت کرفس: 0.02
اسید چرب چندتایی غیر اشباح خورشت کرفس: 0.04
اسید چرب ترانس خورشت کرفس: 0.01
پروتئین خورشت کرفس: 0.09
چربی خورشت کرفس: 0.15
قند خورشت کرفس: 0.02
پتاسیم خورشت کرفس: 3.17
کلسیم خورشت کرفس: 0.45
فسفر خورشت کرفس: 0.74
اسید چرب تک غیر اشباع خورشت کرفس: 0.09
اسید چربی اشباع خورشت کرفس: 0.02