کالری آب کرفس: 0.18 کیلوکالری
کربوهیدرات آب کرفس: 0.04 گرم
فیبر آب کرفس: 0.02 گرم
سدیم آب کرفس: 0.91 میلی‌گرم
منیزیم آب کرفس: 0.12 میلی‌گرم
کلسترول آب کرفس: 0.00 میلی‌گرم
آهن آب کرفس: 0.01 میلی‌گرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح آب کرفس: 0.01 گرم
اسید چرب ترانس آب کرفس: 0.00 گرم
پروتئین آب کرفس: 0.01 گرم
چربی آب کرفس: 0.01 گرم
قند آب کرفس: 0.03 گرم
پتاسیم آب کرفس: 2.84 میلی‌گرم
کلسیم آب کرفس: 0.42 میلی‌گرم
فسفر آب کرفس: 0.25 میلی‌گرم
اسید چرب تک غیر اشباع آب کرفس: 0.00 گرم
اسید چربی اشباع آب کرفس: 0.00 گرم