کالری خاویار: 2.64
کربوهیدرات خاویار: 0.04
فیبر خاویار: 0.00
سدیم خاویار: 15.00
منیزیم خاویار: 3.00
کلسترول خاویار: 5.88
آهن خاویار: 0.12
اسید چرب چندتایی غیر اشباح خاویار: 0.08
اسید چرب ترانس خاویار: 0.00
پروتئین خاویار: 0.25
چربی خاویار: 0.18
قند خاویار: 0.00
پتاسیم خاویار: 1.81
کلسیم خاویار: 2.75
فسفر خاویار: 3.56
اسید چرب تک غیر اشباع خاویار: 0.05
اسید چربی اشباع خاویار: 0.04