کالری خورشت هویج: 3.38
کربوهیدرات خورشت هویج: 0.25
فیبر خورشت هویج: 0.04
سدیم خورشت هویج: 8.25
منیزیم خورشت هویج: 0.31
کلسترول خورشت هویج: 0.41
آهن خورشت هویج: 0.01
اسید چرب چندتایی غیر اشباح خورشت هویج: 0.00
اسید چرب ترانس خورشت هویج: 0.00
پروتئین خورشت هویج: 0.15
چربی خورشت هویج: 0.21
قند خورشت هویج: 0.18
پتاسیم خورشت هویج: 5.34
کلسیم خورشت هویج: 0.45
فسفر خورشت هویج: 1.33
اسید چرب تک غیر اشباع خورشت هویج: 0.00
اسید چربی اشباع خورشت هویج: 0.00