کالری سس کاربونارا: 2.80 کیلوکالری
کربوهیدرات سس کاربونارا: 0.04 گرم
فیبر سس کاربونارا: 0.01 گرم
سدیم سس کاربونارا: 2.25 میلی‌گرم
منیزیم سس کاربونارا: 0.15 میلی‌گرم
کلسترول سس کاربونارا: 0.64 میلی‌گرم
آهن سس کاربونارا: 0.01 میلی‌گرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح سس کاربونارا: 0.01 گرم
اسید چرب ترانس سس کاربونارا: 0.01 گرم
پروتئین سس کاربونارا: 0.08 گرم
چربی سس کاربونارا: 0.27 گرم
قند سس کاربونارا: 0.03 گرم
پتاسیم سس کاربونارا: 2.50 میلی‌گرم
کلسیم سس کاربونارا: 1.20 میلی‌گرم
فسفر سس کاربونارا: 1.80 میلی‌گرم
اسید چرب تک غیر اشباع سس کاربونارا: 0.04 گرم
اسید چربی اشباع سس کاربونارا: 0.15 گرم