کالری شاهدانه: 5.53 کیلوکالری
کربوهیدرات شاهدانه: 0.09 گرم
فیبر شاهدانه: 0.04 گرم
سدیم شاهدانه: 0.05 میلیگرم
منیزیم شاهدانه: 7.00 میلیگرم
کلسترول شاهدانه: 0.00 میلیگرم
آهن شاهدانه: 0.08 میلیگرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح شاهدانه: 0.38 گرم
اسید چرب ترانس شاهدانه: 0.00 گرم
پروتئین شاهدانه: 0.32 گرم
چربی شاهدانه: 0.49 گرم
قند شاهدانه: 0.02 گرم
پتاسیم شاهدانه: 12.00 میلیگرم
کلسیم شاهدانه: 0.70 میلیگرم
فسفر شاهدانه: 16.50 میلیگرم
اسید چرب تک غیر اشباع شاهدانه: 0.06 گرم
اسید چربی اشباع شاهدانه: 0.05 گرم