کالری ران گوساله با چربی سرخ شده: 2.38
کربوهیدرات ران گوساله با چربی سرخ شده: 0.10
فیبر ران گوساله با چربی سرخ شده: 0.01
سدیم ران گوساله با چربی سرخ شده: 4.54
منیزیم ران گوساله با چربی سرخ شده: 0.31
کلسترول ران گوساله با چربی سرخ شده: 1.13
آهن ران گوساله با چربی سرخ شده: 0.02
اسید چرب چندتایی غیر اشباح ران گوساله با چربی سرخ شده: 0.02
اسید چرب ترانس ران گوساله با چربی سرخ شده: 0.00
پروتئین ران گوساله با چربی سرخ شده: 0.27
چربی ران گوساله با چربی سرخ شده: 0.09
قند ران گوساله با چربی سرخ شده: 0.01
پتاسیم ران گوساله با چربی سرخ شده: 3.71
کلسیم ران گوساله با چربی سرخ شده: 0.39
فسفر ران گوساله با چربی سرخ شده: 2.50
اسید چرب تک غیر اشباع ران گوساله با چربی سرخ شده: 0.04
اسید چربی اشباع ران گوساله با چربی سرخ شده: 0.03