کالری آش بلغور: 1.18 کیلوکالری
کربوهیدرات آش بلغور: 0.20 گرم
فیبر آش بلغور: 0.06 گرم
سدیم آش بلغور: 2.08 میلی‌گرم
منیزیم آش بلغور: 0.38 میلی‌گرم
کلسترول آش بلغور: 0.00 میلی‌گرم
آهن آش بلغور: 0.03 میلی‌گرم
اسید چرب چندتایی غیر اشباح آش بلغور: 0.01 گرم
اسید چرب ترانس آش بلغور: 0.00 گرم
پروتئین آش بلغور: 0.06 گرم
چربی آش بلغور: 0.03 گرم
قند آش بلغور: 0.02 گرم
پتاسیم آش بلغور: 2.44 میلی‌گرم
کلسیم آش بلغور: 0.42 میلی‌گرم
فسفر آش بلغور: 0.97 میلی‌گرم
اسید چرب تک غیر اشباع آش بلغور: 0.02 گرم
اسید چربی اشباع آش بلغور: 0.01 گرم