کالری آش بلغور: 1.18
کربوهیدرات آش بلغور: 0.20
فیبر آش بلغور: 0.06
سدیم آش بلغور: 2.08
منیزیم آش بلغور: 0.38
کلسترول آش بلغور: 0.00
آهن آش بلغور: 0.03
اسید چرب چندتایی غیر اشباح آش بلغور: 0.01
اسید چرب ترانس آش بلغور: 0.00
پروتئین آش بلغور: 0.06
چربی آش بلغور: 0.03
قند آش بلغور: 0.02
پتاسیم آش بلغور: 2.44
کلسیم آش بلغور: 0.42
فسفر آش بلغور: 0.97
اسید چرب تک غیر اشباع آش بلغور: 0.02
اسید چربی اشباع آش بلغور: 0.01