کالری بلغور گندم سیاه پخته: 0.92
کربوهیدرات بلغور گندم سیاه پخته: 0.20
فیبر بلغور گندم سیاه پخته: 0.03
سدیم بلغور گندم سیاه پخته: 0.04
منیزیم بلغور گندم سیاه پخته: 0.51
کلسترول بلغور گندم سیاه پخته: 0.00
آهن بلغور گندم سیاه پخته: 0.01
اسید چرب چندتایی غیر اشباح بلغور گندم سیاه پخته: 0.01
اسید چرب ترانس بلغور گندم سیاه پخته: 0.00
پروتئین بلغور گندم سیاه پخته: 0.04
چربی بلغور گندم سیاه پخته: 0.01
قند بلغور گندم سیاه پخته: 0.01
پتاسیم بلغور گندم سیاه پخته: 0.88
کلسیم بلغور گندم سیاه پخته: 0.08
فسفر بلغور گندم سیاه پخته: 0.70
اسید چرب تک غیر اشباع بلغور گندم سیاه پخته: 0.01
اسید چربی اشباع بلغور گندم سیاه پخته: 0.01